Barra recheada Meio Amargo com Ganache de chocolate branco Bom Princípio
Barra recheada Meio Amargo com Ganache de chocolate branco Bom Princípio
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo em barra;
- 400g de Ganache de chocolate branco Bom Princípio;
- 2 formas de barra de chocolate recheadas;
Modo de preparo:
Derreta e tempere o chocolate com a técnica que mais lhe agrada. Preencha as formas com a quantia de chocolate indicada pelo fabricante. Após todo o processo com o chocolate é hora de preencher a cavidade da barra com o Ganache sabor chocolate branco Bom Princípio. Após rechear é hora de finalizar a barra cobrindo com o restante do chocolate.