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Nossa Missão

Produzir alimentos de excelência, saborosos e saudáveis, inovando sempre para satisfazer as expectativas do mercado.

Linha do Tempo

1996

Tradição e qualidade desde 1996.

A Fábrica de Doces Ledur Ltda., conhecida como Bom Princípio Alimentos, começou suas atividades em 1996, no município gaúcho de Bom Princípio - situado no Vale do Caí. Como uma empresa genuinamente familiar, produziu inicialmente doces de frutas, voltados ao mercado regional.

2009

Em 2009, a Bom Princípio Alimentos mudou-se para a cidade de Tupandi-RS, num novo parque industrial de espaços amplos e modernos abrangendo uma área de mais de 7 mil metros quadrados, projetado para suprir atuais demandas de produção e com capacidade para futuras expansões.

2015

Inovando sempre!

A Bom Princípio Alimentos mantém investimentos permanentes em tecnologia, Pesquisa e Desenvolvimento, design e inovação.

2015

Novidade Zero Lactose!

A Bom Princípio Alimentos amplia seu portfolio e durante a Feira AGAS 2015 lança o Doce de Leite Zero Lactose 400g, com consistência cremosa e sabor irresistível. Posteriormente, insere em seu catálogo de produtos o Doce de Leite Zero Lactose com Baixo Teor de Açúcares 250g e o Brigadeiro Zero Lactose 400g.

2015

Menos sódio, mais saúde!

Apresenta Pepinos em Conserva com 50% de redução de sódio comparado ao tradicional. A proposta é levar ao consumidor um produto mais saudável e saboroso, sendo assim, ideal para os que buscam uma alimentação mais equilibrada, com menos consumo de sódio. 

2016

Sonhos antecedem conquistas!

A Bom Princípio Alimentos completa 20 anos dedicados à produção de alimentos saborosos e saudáveis.

2016

Estreia da Bom Princípio Alimentos na Feira Apas 2016 foi um sucesso!

A Feira Apas 2016 foi uma oportunidade excelente de aumentar a visibilidade da marca para o segmento supermercadista, de fortalecer o relacionamento com os clientes e novos clientes, também de trocas de experiências e aprendizados. Devido ao resultado positivo, a Bom Princípio Alimentos já garantiu retorno na Feira Apas 2017.

2016

Nunca foi tão fácil preparar uma sobremesa!

A Bom Princípio Alimentos inova mais uma vez e lança com exclusividade, a linha de Recheios e Coberturas 400g, composta por 14 deliciosos sabores prontos para uso.

2017

Estreia da Bom Princípio Alimentos na feira FIPAN 2017 superou expectativas!

A Bom Princípio Alimentos está investindo fortemente em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos para atender cada vez melhor o segmento food service. Para completar, participou com stand na Fipan, principal feira de panificação e confeitaria e o retorno foi positivo.

Qualidade

A Bom Princípio Alimentos, desde a sua fundação em 1996, busca constantemente a melhoria de seus produtos e processos objetivando a qualidade total dos produtos oferecidos. A empresa conta com uma equipe de profissionais capacitados que atendem rigorosamente aos controles e diretrizes do Serviço de Inspeção Federal (SIF) e Vigilância Sanitária (ANVISA), através das ferramentas de Boas Práticas de Fabricação (BPF), Autocontroles e Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).


As ferramentas de controle são utilizadas diariamente para acompanhamento dos processos, através de medições e verificações em cada linha de produção, além dos controles de recebimento de matérias-primas, ingredientes, embalagens e sistema de identificação de lotes que permite verificar a rastreabilidade dos produtos processados. A Empresa também possui um laboratório para realização das análises dos produtos que estão em processo e conta com auxílio de laboratórios externos para realização de análises complementares. Estas análises são fundamentais para a garantia da segurança alimentar de nossos produtos.

 

Todos os colaboradores da Empresa recebem treinamentos para realização do seu trabalho através do cumprimento das responsabilidades de higiene pessoal, comportamento e condições higiênico-sanitárias, o que faz com que toda a equipe esteja focada no comprometimento de produzir sempre alimentos seguros e de excelente qualidade.

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Arquivos em anexo